Von: Charlotte Victoria
Meine Mutter hat das früher auch immer gemacht, mit panierten Cervelats. Heute nehme ich dafür Fleischkäseschnitten, darauf klebt das Paniermehl VIEL besser und rutscht nicht so ab wie auf den runden...
View ArticleVon: Boris Schneider
Die italienische Küche ist einfach toll! :) Und alles fast in meiner Lieblingsfarbe rot hehe :) @Beat: Die Italiener essen nunmal nicht so viel Fleisch. Deswegen ist deren Ernährung auch so gesund ;-)
View ArticleVon: twocents
Nein, kein “Vegi-Spezial”. Aber das ist in Anbetracht des Verhältnisses von Fleisch zu Nichtfleisch-Rezepten wohl auch nicht nötig. Ich gehe jetzt übrigens NIERCHEN zubereiten…
View ArticleVon: Albina Salvadore
Zu behaupten italienisch ist keine richtige Sprache zeugt von eine grenzenlose Ignoranz Herr Schnyder.
View ArticleVon: Aurelian
Kommentar zur Erdbeertorte: Bei 6 Eiern getrennt und so wenig Mehl braucht man kein Backpulver. Wann hört dieser Backpulverunsinn endlich mal auf? Kein Rezept mehr ohne! (1 Eischnee trägt ca. 50 Gramm...
View ArticleVon: Déjà-vu
Zum Risotto: Wenig Knoblauch und Basilikum erst kurz vor dem Servieren unterziehen. So schmeckt der Knoblauch nicht bitter und das Königskraut Basilikum zaubert diese gewisse ‘Sehnsucht’ nach Süden ins...
View ArticleVon: Basler Dybli
Ob richtig zählen können (sprich Verhältniss …) einen direkten Zusammenhang mit Vegetarismus hat, weiss ich nicht. Ich bitte jedoch Frau Meier, mich und bestimmt auch weitere Personen mit Ihren...
View ArticleVon: Von Allmen
Das rote Bohnen mit Reis Rezept — für wie viel Personen ist dies etwa gedacht?
View Article
